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Savoureux insectes au musée du Quai Branly

Les chercheurs et auteurs du livre Savoureux insectes – De l’aliment traditionnel à l’innovation gastronomique (coédition Presses universitaires de Rennes/IRD, 2016) abordent plusieurs aspects de l’entomophagie ou consommation d’insectes depuis nos plus lointains ancêtres jusqu’à l’époque contemporaine. Philippe Le Gall (DEEIT, IRD) sera présent à la table ronde avec Nicolas Césard, anthropologue, maître de conférences en ethno-entomologie au laboratoire d’éco-anthropologie et ethnobiologie, CNRS/ MNHN et Esther Katz, anthropologue, IRD.

Rendez-vous le 25 juin au Musée du Quai Branly de 16h à 17h30!

Pour en savoir plus.

Cette entrée a été publiée le 21 juin 2017, dans Nouvelles.

Journées EGCEriales 2017

Les journées du laboratoire ont eu lieu les 29 et 30 mai sur le campus d’HEC. Elles ont réuni les différentes équipes qui ont présenté leurs travaux, même depuis l’étranger en visioconférence.

Pour suivre le storyfy twitter de ces journées, suivre le lien:

 

Cette entrée a été publiée le 1 juin 2017, dans Nouvelles.

Ecole de terrain Ecotrop Arc d’Emeraude

Philippe Le Gall (DEEIT) et Nicolas Pollet (POLYGNOME) reviennent d’une école de terrain au Gabon qui s’est déroulée du 3 au 13 avril. Cette école de terrain a abordé de façon pluridisciplinaire différentes thématiques : dynamique des structures forestières en mangrove, diversité biologique marine et fluviale, dynamique estuarienne et littorale, biogéographie et aménagement, sédimentologie côtière, écotoxicologie et problématique des macro-déchets, batrachologie, entomologie, diversité des mammifères côtiers terrestres et conflits homme-nature.

Pour en savoir plus.

Cette entrée a été publiée le 5 mai 2017, dans Nouvelles.